日期： 2024-03-06 浏览量：93 来源：太平区市场监督管理局 责任编辑：安睿 文字大小： 大 中 小
为确保“两会”期间食品安全，太平区市场监督管理局立足监管职能，坚持党建引领，以发现问题为导向，以控制风险为目标，以守住安全为底线，综合施策，多点发力，结合春季校园食品安全专项等行动，细化举措、强化监管，为“两会”保驾护航。
区市场监督管理局召开“两会”期间安全稳定工作会议后，立即开展专项行动，对校园食堂及周边小饭班的采购、储存、加工、食品留样等各个环节进行详细了解。同时提出具体要求，保证环境卫生，做好餐厨用具消毒，把控好食材采购、加工烹饪等关键环节，提高从业人员健康管理和风险防控能力，保障广大师生用餐安全。同时要求落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，常态化排查各类食品安全风险隐患，对现场发现的隐患问题，督促学校及时整改到位，形成闭环管理，落实监管责任。
下一步，太平区市场局将常态化开展校园食品安全排查整治工作，进一步消除食品安全风险隐患，全力守护校园食品安全。
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