一、适用范围：

　　适用范围涉及的内容：从事食品销售、餐饮服务活动应当依法取得食品经营许可服务对象：个人,法人,其他组织

　　二、审批依据：

　　《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》

　　三、受理机构：

　　太平区市场监督管理局

　　四、申请条件：

　　1、先行取得营业执照等合法主体资格;

　　2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出;

　　3、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

　　4、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

　　5、有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

　　6、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

　　7、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；

　　8、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全 所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；

　　9、直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；

　　10、食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备；

　　11、用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；

　　12、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；

　　13、法律、法规规定的其他要求。

　　五、申请材料目录：

　　1.许可申请书

　　2.营业执照（复印件）

　　3.经营场所和设施设备布局、操作流程示意图（复印件）

　　4.健康证明（复印件）

　　5.身份证（复印件）

　　6.房照或房屋租赁合同（复印件）

　　7.食品安全制度目录

　　六、办理基本流程：

　　申报-审核-审批-办结

　　七、办结时限：

　　20个工作日。

　　八、收费依据及标准：

　　免费

　　九、结果送到：

　　现场领取

　　十、监督投诉渠道：

　　监督投诉电话：全国统一咨询投诉热线：0571-12345；投诉热线:0418-2431315