陈琦开展食品安全“两个责任”包保 督导工作

日期: 2023-06-29 浏览量:137 来源:太平区市场监督管理局 责任编辑:刘彤童 文字大小:

629上午太平区区委书记陈琦佳百超市(友谊商城店)开展食品安全“两个责任”包保督导工作,区市场监督管理局主要领导及相关负责同志陪同检查

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在现场,陈琦认真听取企业负责人关于落实食品安全主体责任及企业日常食品安全管理情况的介绍,详细了解企业配备食品安全总监、食品安全员及“日管控、周排查、月调度”工作机制和风险管控落实情况,实地查看企业是否存在售卖变质或超过保质期食品、经营场所环境卫生状况、三防设施(防尘、防蝇、防污染)、进货查验等情况,对前期工作落实情况表示肯定

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陈琦强调,食品经营者要严格落实企业食品安全主体责任,定期开展食品安全自查,强化应急处置,有效化解食品安全风险隐患。在修路建桥的特殊时期,鼓励超市创新发展理念,开拓新型售卖方式,利用互联网发展网络销售、针对特殊群体开展大型商品送货上门服务等方式促进商品销量的提升。

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